Ingrédients150 g de beurre
180 g de sucre
1 œuf
200 g de farine
60g de maïzena plus un sachet de levure chimique
50 g de raisins secs
60 g de chocolat rappé
Instructions1. Travailler le beurre et le sucre en crème. Ajouter l’œuf et la farine puis la maïzena
et la levure. Bien travailler.
2. Ajouter raisin et chocolat.
3. Mettre la pâte obtenue au frais 1/2 heure.
4. Former sur une plaque beurrée du four, des petites boules de pâte légèrement aplaties
et assez espacées.
5. Faire cuire 12 à 15 min à 200°C.
6. Les biscuits doivent être bien dorés.
Dim 26 Sep - 19:34 par 
Sujet: Cookies raisins secs et pépites de chocolat 
